嫩香椿芽,绝对新鲜加上王勇养殖场里新鲜出炉的咸鸡蛋,明明大厨的第二道菜香椿摊鸡蛋就摆到了一家人面前。
明明胸有成足地看着围坐在饭桌上,大眼瞪小眼地瞪着面前的自己刚弄出来的杰作——香椿摊鸡蛋的一家人,小手一挥,气势十足的说道:“开吃吧!”
没有人动筷子,实在是大伟的悲惨遭遇让所有人都吓坏了。都两天来了,嗓子还是沙哑的,一天含了一盒金嗓子喉宝都不管用啊!
还是他爷爷奶奶心疼孙子,哆哆嗦嗦地举起筷子,看看目光躲闪的儿子,再看看一副担惊受怕样子的儿媳妇,又看看那满脸自豪的孙子,一咬牙。一跺脚,吃!
老张同志真给力啊!夹起一大块就要往嘴里放。
“停!”
小小张大喊一声,吓得老张手一哆嗦,筷子一松,鸡蛋摊香椿就掉到了桌子上,为此,老张同志长长的出了一大口气。他也是被大儿子的惨状给吓得,心里太忐忑,没底啊。
“你们应该先问问我这道菜是怎么做出来的!”
看着儿子一副不可一世的样子,高峰这个当爹的真想上去给他一巴掌。让他一边嚎去。可是不敢,真不敢。
不说老爷子,老太太就在跟前,就是媳妇儿那也不是好惹的。自己真要敢扇儿子一巴掌,这护犊子的老娘儿们就敢挠自己一个满脸桃花开!
无奈之下,高峰干脆捂着脑袋低着头不看了。眼不见心不烦,学学前辈阿q先生,也来一个精神胜利法,自己臆想一下要是当初生个乖巧听话的闺女该是怎样一个幸福的场景啊!
当爹的不捧场。有捧场的。老太太和当妈的立刻眉开眼笑的一副讨好的样子,凑到跟前笑咪咪地连声问道:“对呀,这道菜怎么做的?”
“我大孙子真有本事,都会给奶奶做饭了!以后可就享福喽!”
“我儿子就是有本事。这道菜一看,妈就有食欲了。”
听着这俩位没下限的一顿吹捧,大伟这个当师傅的也干脆学弟弟低着脑袋开始脑补这道菜是多么的美味,然后一下子就轰动全村。勇夺半山村第一届少年儿童厨王大赛厨王称号,给自己大大的涨脸。
“哼!”
明明鼻子一哼,仰着小脑袋不看众人。落地有声地给众人介绍起他的伟大杰作。
“这道菜珍选优质的第一茬香椿芽,经过二次挑选之后,选出最嫩的,最好看的,最香的。”
听到这里大伟就再也脑补不下去了,还最好看的,再好看那也是香椿好不好?再好看它也还是香椿,也变不成松茸,变不成大葱啊!
“然后我亲自去王伯伯养殖场那里,选取最好的,最棒的六个咸鸡蛋。知道为什么要用咸鸡蛋不?”
“不知道?”
三个好听众很会捧哏,立马齐声回问一句,让明明的虚荣心得到极大的满足,勉强压抑着满脸的笑容点点头,继续给大家述说他的杰作。
“笨啊!用咸鸡蛋就不用放盐了啊!这都不知道,真是笨死了!”
“对对,还是我孙子聪明!”
“我儿子真有本事,这都知道啊?”
得到夸奖的明明更加兴奋了,立刻趾高气昂地指着拿一小碗鸡蛋摊香椿说道:“知道这道菜最特殊的地方在哪吗?”
一众人两个低着头不吱声,剩下三个非常配合的摇摇头。
“这道菜最特殊的就香椿芽不做任何处理,保持它的完整。然后直接把咸鸡蛋打进去,搅拌均匀,下锅直接摊!”
当妈的让儿子说的热血沸腾,口舌生津,再也忍不住了,操起筷子伸进碗里就夹起一大块鸡蛋摊香椿放进嘴里。
没等急着讨好孙子爷爷奶奶也筷子伸到碗里,当妈就喷了!
咸鸡蛋腌的非常好,不咸不淡刚刚好。配上香椿芽,虽然香椿芽的量少了一点,按理说也是多少能稀释一下咸度的。
可好死不死的为了能让自己这道菜味道更加的鲜美,明明往里面加了足足三勺鸡精,怕味道不够好,更是加了足足一勺的白糖。特别是白糖,他记得非常清楚,大伯跟自己说过,这是可以提鲜的调料。
可是这小子当时放的时候也不知道是记错了,还是看错了,把盐罐子当成了糖罐子。于是乎,急着表现对儿子的爱的孩他妈就悲剧了!
一天后,当明明再次宣布他经过深思熟虑,呕心沥血研究出的一道大菜要请大家品尝的时候,所有人跟没听到一样,该干什么干什么,根本不理他这茬。
感觉很受伤的明明最后干脆你们不吃我自己吃!只是他吃了一口之后就端着他呕心沥血研究出来的大菜匆匆跑出了家门。
从那之后,老爷子老太太加上明明他妈三人达成一致意见,将来明明找媳妇儿的时候,别的先不说第一条就得是能做的一手好饭好菜!(未完待续。。)
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