第565章 木桶

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    光头木照做，之后，然后睁大了眼睛，对着柴倾城指了指中间的置水桶。

    “这里没有问题，那里却出了问题，那么……问题一定出现在那里。”柴倾城指了指熟谷堆，又指了指后面的发酵桶，最终将手指移到了置水桶上。

    “柴小姐的意思是……水有问题？”

    “这些水是从哪来的？能带我去看看吗？”柴倾城对着光头木说道。

    后者点了点头，知道此事非同小可，立马带着柴倾城出了酒窖。

    穿过堆满酒垆的外院，出现在眼前的是一个挖空的大池子，上面用木板层层盖住，光头木走过去，一层一层将木板小心揭开，露出里面晶莹透明的水。

    “柴小姐，这玉龙峰的水甘冽纯净，酿出来的酒也会更加醇厚，难道真是这水出了问题不成？”

    柴倾城没有回答，蹲下去，双手伸进去掬了一捧水，仰头喝掉。然后眉头皱地更深。

    光头木看她那副样子，也立刻伸手舀了一捧，喝掉。然后问道：“柴小姐，这水有问题吗？”

    柴倾城摇了摇头。

    奇怪！这水甘甜，还带着些微微的松针清香，为什么到了酒窖里的时候，就带上了股淡淡的清凉油的味道？

    这其中肯定有问题！

    “平常这些水都是谁负责往酒窖里面运？”柴倾城缓缓站了起来，跟光头木一起将遮板再度盖上。

    “小丘，过来！”

    光头木吆喝了一声，

    一个十五六岁的小学徒跑了过来。

    “木师傅好。柴小姐好。”

    那青涩的小伙对着面前的两人行了个礼，然后规规矩矩地站在那里，垂着手。

    “这些水都是你每日负责送到酒窖里面去的？你能将从这里到酒窖中所有的程序都讲一遍给我吗？务必事无巨细。”柴倾城看着他的眼睛，语气认真。

    小丘年纪尚小，见到柴倾城这么认真地问话，一时间有些慌张，伸手捏了捏自己的衣角，声音微微有些紧张，点了点头，说道：“好。这水自峰顶取下之后，都必须先放在池中静置消融，然后再用木桶打满，提到酒窖里面，静置一夜沉淀杂质之后，才会开始使用。”

    “静置一夜？”柴倾城敏锐地抓到了重点，问道：“所有的水都要经过这个流程吗？”

    “还有空置的桶吗？”柴倾城又紧接着问道。

    光头木听得云里雾里，却还是对着小丘挥了挥手，“还不快去拿！”

    那小丘连忙小跑，一会就提了一个空木桶跑了过来，放在柴倾城面前。

    柴倾城看着眼前的木桶，看起来似乎很新的样子，她又慢慢蹲了下去，仔细嗅了嗅，然后脸色一变，对着光头木招了招手，“木师傅，你来看！”

    光头木连忙也蹲了下去，仔细嗅了嗅，然后眉头皱地极深，“这股味道……”

    “这木桶是什么时候采买的？”

    小丘看了看他们凝重的表情，想着这木桶难道有什么问题。自己就是专门负责管这一块的，万一真有问题岂不是害了整个酒坊？

    这样想着他更加慌乱起来，却不敢藏私，只好结结巴巴地说道：“去年。放水的木桶每年都会换一次，这一批就是去年冬天的时候采买的。”

    去年冬天？就连光头木都看出了问题，厉声问道：“既然是去年冬天买的，如今已过十月，如何还会这么新？！”

    说到后面，几乎已经是憋不住怒火了。

    “这……”小丘慢慢低下头去，似是十分心虚，说道：“这……上个月运水的时候不小心打破了几个桶，所以……”

    柴倾城看着眼前的小丘悄悄抬起头瞅了光头木一眼，随即又被对方的瞪眼给吓得连忙埋了下去，心中暗叹一声，当时那人哭着求自己的时候，不应该将这事揽下的，事已至此，他也不好意思将那人供出来，只好深吸了一口气，说道：“所以擅自做主，换了这批桶子。”

    光头木的脸色越来越差，正要说话。

    那小丘猛地抬头，似是想到了什么，连忙摆了摆手，头摇得像拨浪鼓一样。“我可没有用咱们酒坊的钱，都是用自己的钱买的。都是最好的桶！”

    “最好的桶？你来闻闻！”光头木直接一把揪过小丘的衣领按了下去，力气之大，柴倾城明显看到小丘的脸紧紧贴在木桶上，五官都挤得变了形。

    “嘶……疼……咦？”

    那小丘先是面色痛苦地挣扎，然后忽然又安静下来，鼻子抽动着仔细嗅了嗅，然后脸色猛地变得惶恐起来，连忙跪了下去。

    “这桶不是我买的！”